Пивоварня "Одна Тонна" была основана в подмосковном городе Жуковском в 2012 году и с тех пор зарекомендовала себя как один из пионеров крафтового пива в России. Со времени своего основания, пивоварня активно развивалась, начав с варочного порядка в одну тонну, что и дало ей название.
Постепенно пивоварня установила второй варочный порядок на две тонны, используя оборудование от чешской компании MBS. На сегодняшний день пивоварня продолжает расширять парк ЦКТ для увеличения объемов производства. Помимо этого, в "малой" пивоварне, специализирующейся на крафтовом пиве, была установлена баночная линия для розлива продукции в банк. В "большой" пивоварне преимущественно производят лагеры, которые разливаются в кеги и имеют стабильный спрос на рынке.
Расположенный недалеко от пивоварни фирменный бар можно смело назвать одним из первых крафтовых баров в России. Этот бар предлагает широкий выбор пива драфт, позволяя посетителям насладиться свежими и уникальными сортами прямо с крана. Бар стал важным культурным центром для местных любителей крафтового пива, создавая атмосферу, где ценители могут встретиться и обменяться впечатлениями.
Владелец пивоварни, Александр Белков, также является соучредителем пивоварни Axiom в чешском Простеёве. Его вклад в развитие пивоварения как в России, так и за ее пределами, невозможно переоценить. Александр и его команда активно экспериментируют с новыми сортами и техниками, привнося инновации и свежие идеи в крафтовое пиво.
"Одна Тонна" была одним из первых участников крафтового движения в России. Они активно принимают участие в различных фестивалях и конкурсах, получая награды и признание за свое крафтовое пиво. В ассортименте пивоварни можно найти как классические, так и экспериментальные сорта пива, что делает их продукцию привлекательной для широкого круга потребителей.
Пивоварня "Одна Тонна" не просто производит пиво; она создает уникальные вкусовые впечатления и продвигает культуру крафтового пивоварения в России. Благодаря своим инновациям, качеству и страсти к пиву, "Одна Тонна" продолжает быть лидером и вдохновителем крафтового движения. Попробуйте их крафтовое пиво и ощутите уникальный вкус и мастерство, заключенное в каждом бокале.
Одна Тонна: Там, где крафт встречается с традицией и инновацией, создавая уникальное пиво для настоящих ценителей.
Сайт содержит контент не доступный для лиц младше 18 лет!